GMP PLUS to jeden z międzynarodowych certyfikatów. Warto również wiedzieć, że to ten rodzaj certyfikatu, który cieszy się większym zaangażowaniem ze strony różnych przedsiębiorstw. Chyba nawet większym niż ISO 27001 lub też ISO 9001. Pomimo tego, że nie ma na świecie aż tylu firm, jakie na co dzień zajmują się paszą.
Jak wprowadzić GMP+ do firmy?
Certyfikat GMP może zostać wdrożony przez wyznaczone jednostki akredytowane. To one mają prawo do tego, aby przeprowadzić audyt GMP PLUS. Wśród takich jednostek można wyróżnić m.in. DJB doradztwo. Jest to firma, która jest w stanie:
- zagwarantować otrzymanie certyfikatu, dzięki temu, że będą oni wspierać swoich klientów na każdym etapie działania;
- wdrożenie wszystkich obowiązujących norm w ekspresowym tempie,
- zagwarantować normy dopasowane do potrzeb firmy,
- minimalną ilość formalności do załatwienia.
Z DJB doradztwo współpracowało już wiele firm. Nie tylko, jeśli chodzi o certyfikat GMP PLUS, ale również inne, międzynarodowe dokumenty, jakie mają oni też w swojej ofercie.
Metodyka wdrożenia
Można podzielić ją na kilka etapów. Wśród nich można wyróżnić:
- analizę firmy, która pomaga również opracowanie indywidualnego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Pasz;
- Politykę Bezpieczeństwa Pasz, która będzie opracowana zgodnie z profilem działalności klienta;
- wymagania prawne, których nie sposób pominąć, jeżeli ktoś chce być pewny tego, że działa zgodnie z obowiązującymi normami, chodzi tu m.in. o monitorowanie prawodawstwa, jak również wykaz aktów prawnych dotyczących bezpieczeństwa pasz;
- procedury systemowe, które można podzielić na kilka kolejnych elementów, np. Nadzór nad dokumentami i zapisami, Nadzór nad niezgodnościami, Audity wewnętrzne, itd.;
- Procedury Procesowe, które obejmują takie elementy, jak: Identyfikowalność, Komunikacja, Reklamacje, Nadzór nad dostawcami, Badania laboratoryjne pasz, Pobieranie i archiwizowanie próbek referencyjnych, itp., bardzo ważne jest indywidualne dopasowanie obowiązujących procedur procesowych;
- instrukcje programów wstępnych, czyli wszystko to, co pomaga zachować odpowiedni poziom higieny na terenie zakładu, mowa tutaj m.in. o takich elementach, jak Nadzór nad wodą, odpadami, ściekami, Nadzór nad szkodnikami, Magazynowanie, Przyjęcie towaru, itd.;
- Plan HACCP, który obejmuje m.in. mapowanie procesu produkcyjnego, wyznaczeniem CCP i CP.
Na takich właśnie procedurach bazuje firma DJB doradztwo, która cieszy się pozytywnymi opiniami wśród swoich klientów.
Comments are closed.